Булгур с грах и мента
Изненадващо необикновена и вкусна комбинация е Булгурът с грах и мента. Ето самата рецепта, която е изключително лесна за приготвяне.
Продукти:
1 чаена чаша булгур
200 г грах
20 листа свежа мента / 2 супени лъжици суха мента
пикантина
чесън на прах
2 супени лъжици краве масло
Начин на приготвяне:
Булгурът се измива и се залива с топла вода за около 20 мин. След това го отцеждам от водата и го слагам да заври на котлона, като добавям 3-4 чаши вода. След като булгурът поври около 15 мин. добавям грахът, пикантина, чесън на прах и ментата.
Накрая добавям кравето масло и обърквам добре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар