Кокосови бисквитки
Една много лесна и вкусна рецепта от блога на Михаела Табакова, които изглеждат много апетитно.
Продукти:
150 гр. масло, меко
125 гр. захар
1/2 ч.л. екстракт бадем или ванилия
1 голямо яйце + 1 жълтък, леко разбити
75 г кокосови стърготини
100 г пресято бяло брашно
90-100 г коктейлни черешки
Начин на приготвяне:
В купа сложете маслото, захарта и есенцията и разбивайте докато стане пухкаво. Добавете яйцата и разбийте добре. Добавете кокоса и брашното и бъркайте с дървена лъжица.
Взимайте от тестото с чаена лъжичка и поставайте в тавата на разстояние едно от друго около пръст и половина. Оформете леко, за да имат кръгла форма и поставете в средата половинка черешка.
Печете в добре загрята фурна на 200 градуса за около 10-12 мин., в тава покрита с хартия за печене.
Галина, моля да посочите източник! Благодаря!
ОтговорИзтриванеГ-жо Табакова, източникът е посочен. Дори като натиснете "кокосови бисквитки", които са в различен цвят, ще се отвори оригиналната рецепта. Или Вие желаете да се слага пълният адрес, а не така? Моля, кажете какво е Вашето желание. Благодаря!
ИзтриванеИзвинявам се за неудобството! Така е чудесно, Галина!
ОтговорИзтриване