неделя, 1 февруари 2015 г.

Шоколадово-бисквитен кейк



Много често правя шоколадово-бисквитеният кейк, затова рецептата е добре да не е "хвърчащо" листче. Не помня точно откъде взех този десерт. Мисля, че преписах рецептата от рекламния вестник на kaufland, но пък я открих и тук. Правя я с леки изменения.

Необходими продукти:

1 пакет бисквити

150 гр ядки и сухи плодове

1 пакет суха сметана

125 гр краве масло

400 гр течен шоколад

есенция "ром"

Начин на приготвяне

Сухите плодове се накисват предварително в есенцията за няколко часа. В купа се начупват бисквитите. Прибавя се сухата сметана, шоколада, плодовете и разтопеното краве масло. Обърква се и се сипва в подходящ съд.

Аз ползвам формичките за мъфини.

По желание може да се украсят.