Жълъди

Още една рецепта, която майка правеше често. Срещнах я в кулинарен сайт. За съжаление и там без снимка.

Продукти:

за тестото:

1 ч. ч. мас

1 ч. ч. смлени орехи

1 ч. ч. пудра захар

2 ч. ч. брашно

2 ванилии

за декорация:

мармалад

шоколад

смлени орехи

Приготвяне:

От маста, смлените орехи, пудрата захар,брашното и ванилията се замесва тесто.

С ч. л. се правят жълъди, които се пекат в умерена фурна.

След като изстинат се слепват с мармалад по 2.

Потапят се до половината в разтопен шоколад и смлените орехи

За декорацията може да се използва кокос