вторник, 16 май 2017 г.

Хляб в хлебопекарна (II вид)



Притежавайки машина за хляб, човек може да експериментира комбинирайки различни продукти. Така се появи моята втора рецепта за хляб.

Продукти

1 ч прясно мляко

1 яйце

2 с л олио

10 гр жива мая

2 г л захар

1 м л сол

100 гр пушено сирене

370 гр брашно

Приготвяне

В съда на машината се слага маята със солта и захарта. Оставя се да втаса. След това се прибавя млякото, яйцето и олиото, и се изсипва брашното. Машината се включва.
След известно време ни сигнализира, че може да се добави нещо, ако сме предвидили. Та тогава слага пушеното сирене.
Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар